たけのこと菜の花のジェノべカルボ ￥1,390（1,529)
　　⇒たけのこの食感と菜の花が彩る贅沢な一皿、ジェノベーゼカルボナーラ

塩麴チキンとたけのこの梅カルボ ￥1,390（1,529)　
　　⇒ジューシーな塩麴チキンが美味、たけのこの食感と梅の爽やかさが広がる梅カルボナーラ

釜揚げ桜えびとアスパラのうにカルボ　￥1,590（1,749)
　　⇒国産桜えびの風味とうにのまろやかさのバランスが絶妙、うにカルボナーラ